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목포 맞춤형 컨설팅 우수 외식업소 육성

오늘부터 모집…전문 컨설턴트 방문·지원

2019년 08월 15일(목) 17:31
목포 6미 병어회. /목포시 제공
목포시가 외식 업소를 대상으로 맞춤형 컨설팅을 추진한다.

이번 컨설팅은 '맛의 도시 목포'에 걸맞은 우수 외식 업소를 육성하고 경기침체로 어려움을 겪고 있는 일반음식점의 영업 활성화를 목적으로 총 15개 업소를 선정해 진행된다.

16일부터 지원대상 업소를 모집한다.

대상업소로 선정되면 9월부터 3개월간 컨설팅 전문가가 직접 현지 업소를 방문한다.

상권분석, 경영진단, 메뉴 분석, 홍보 마케팅, 고객 서비스 등 경영 전반에 걸친 문제점을 파악·진단하고 개선방안을 제시하는 컨설팅을 무료로 받을 수 있다.

시는 단기적으로는 어려움을 겪는 음식점의 매출 증대를 지원하고 중장기적으로는 급변하는 외식산업 환경에서도 흔들림 없이 성장할 수 있는 지속 가능한 외식업 발전모델을 제시하겠다는 목표다.

시 관계자는 "경기침체와 영업부진 등으로 어려움을 겪고 있는 외식 업소들이 전문적인 컨설팅을 통해 경쟁력을 높이는 기회가 될 것으로 기대한다"고 말했다.
박승경 기자         박승경 기자의 다른 기사 보기

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