• Áñ°Üã±â Ãß°¡
´Ý±â
È­¼ø 'ÀÚ¿¬¼øȯ ³ó¾÷' ½ÇÇö Àé°ÉÀ½

Åä¾ç°ËÁ¤¡¤½Ãºñó¹æ¡¤¾×ºñÁö¿ø »ç¾÷ µî Áö¼Ó ÃßÁø
¼öÈ®·® Áõ°¡¡¤ÅäÁú°³¼± µî ¾ÈÀü ³ó»ê¹° ±â¹Ý ±¸Ãà

2019³â 08¿ù 05ÀÏ(¿ù) 17:23
[Àü³²¸ÅÀÏ=È­¼ø]¼­È£·É ±âÀÚ=È­¼ø±ºÀÌ 'ÀÚ¿¬¼øȯ ³ó¾÷' ½ÇÇö¿¡ ¹ß°ÉÀ½À» ÀçÃËÇÏ°í ÀÖ´Ù.

5ÀÏ È­¼ø±º¿¡ µû¸£¸é Åä¾çȯ°æ º¸Àü°ú ¾ÈÀüÇÑ ¸Ô°Å¸® »ý»ê µî ÀÚ¿¬¼øȯ ³ó¾÷À» À§ÇØ ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Â ³ó°æÁö Åä¾ç°ËÁ¤»ç¾÷°ú Åä¾ç°³·®Á¦ ¾×ºñÁö¿ø »ç¾÷ µîÀÌ È¿°ú¸¦ ³»°í ÀÖ´Ù.

Åä¾ç°ËÁ¤Àº Åä¾ç ¼ººÐÀ» ºÐ¼®¡¤Áø´ÜÇÏ°í, °á°ú¸¦ Åä´ë·Î ½Ãºñó¹æ¼­ µî Åä¾ç °ü¸®¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Á¤º¸¸¦ ³ó°¡¿¡ Á¦°øÇÏ´Â »ç¾÷ÀÌ´Ù. ±ºÀº Åä¾ç°ËÁ¤ ¼­ºñ½º¸¦ ÅëÇØ ¿¬°£ 3,000ºÎ °¡·®ÀÇ ½Ãºñ ó¹æ¼­¸¦ ³ó°¡¿¡ ¹ß±ÞÇÏ°í ÀÖ°í, ³ó°¡´Â À̸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î Åä¾çȯ°æ¿¡ ÀûÇÕÇÑ ½Ãºñ·®°ú ÀÛ¹°À» Àç¹èÇÑ´Ù.

³ó°¡°¡ ½Ãºñó¹æ¼­¿¡ µû¶ó ½Ãºñ·®À» Á¶ÀýÇϸé, ÀÛ¹°ÀÇ »ýÀ°°ú Ç°ÁúÀÌ Çâ»óµÇ°í ¼öÈ®·®µµ Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

Áö³­ÇØ Áö¿ø ´ë»ó ³ó°¡¸¦ »ó´ë·Î ±ºÀÌ ÀÚü ¼³¹® Á¶»çÇÑ °á°ú, ¹«·á·Î Åä¾ç°ËÁ¤À» ÇÑ ³ó°¡ÀÇ °æ¿µºñ°¡ ¾à 10~15% °¨¼ÒÇÑ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆÀ¸¸ç ÀÀ´äÀÚÀÇ ¾à 90%°¡ '¸¸Á·ÇÑ´Ù'°í ´äÇß´Ù.

2018³â ±âÁØ ¹«·á Åä¾ç°ËÁ¤À» ¹ÞÀº ³ó°¡ÀÇ °æ¿µºñ Àý°¨ ÃѾ×Àº 3¾ï6,000¿©¸¸¿ø¿¡ ´ÞÇÑ °ÍÀ¸·Î ºÐ¼®µÆ´Ù.

Åä¾çȯ°æµµ Å©°Ô Çâ»óµÅ È­¼øÁö¿ª ³í Åä¾çÀÇ °æ¿ì Áö³­ 2010³â Æò±Õ »êµµ°¡ 5.8¿¡¼­ Áö³­ÇØ 6.1·Î °³¼±µÆ´Ù. °°Àº ±â°£ À¯±â¹° ÇÔ·®Àº 22g/kg¿¡¼­ 27g/kg·Î, À¯È¿ ±Ô»ê ÇÔ·®Àº 130mg/kg¿¡¼­ 229mg/kg·Î Áõ°¡Çß´Ù.

È­¼ø±ºÀº ¿ÃÇØ ¿¹»ê 9,000¸¸¿øÀ» µé¿© 3,600¿©Á¡ ÀÌ»óÀÇ Åä¾ç°ËÁ¤À» ¸ñÇ¥·Î »ç¾÷À» ÃßÁø ÁßÀÌ´Ù.

È­¼ø±ºÀº ¶Ç ³óÃÌÁøÈïû°ú ÇÔ²² ¿À´Â 2020³â±îÁö 5³â°£ 1,650ÇÊÁöÀÇ ´ëÇ¥ ÇÊÁö¸¦ ¼±Á¤ÇØ Åä¾ç È­ÇмºÀ» ºÐ¼®ÇÏ´Â '´ëÇ¥ ÇÊÁö Á᫐ Åä¾ç°ËÁ¤ ¿¬±¸»ç¾÷'µµ ÃßÁø ÁßÀÌ´Ù.

Àç¹èÀ¯Çü°ú Åä¾ç Ư¼ºÀ» °í·ÁÇØ ´ëÇ¥ ÇÊÁö¸¦ Áö¿ªº°·Î ¼±Á¤ÇÑ ÈÄ »êµµ(pH), À¯±â¹°, Àλê, Ä®½·, Ä®·ý, ±Ô»ê, ¸¶±×³×½·, Àü±âÀüµµµµ(EC) µîÀ» ºÐ¼®ÇÑ´Ù. ºÐ¼®ÇÑ Åä¾çÁ¤º¸´Â Åä¾çȯ°æÁ¤º¸½Ã½ºÅÛ 'ÈëÅä¶÷'¿¡ ÀÔ·ÂÇØ Åä¾ç ȯ°æ °ü¸®¿Í °³¼±À» À§ÇÑ ±âÃÊ ÀÚ·á·Î È°¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù.

È­¼ø±ºÀº ÀÌ¿Í ÇÔ²² Ãà»ê ºÐ´¢ÀÇ ¾ÈÁ¤Àû ó¸®¿Í ģȯ°æ ³ó¾÷, ÀÚ¿¬ ¼øȯ³ó¾÷ È°¼ºÈ­¸¦ À§ÇØ °¡Ãà ºÐ´¢ ¾×ºñ »ìÆ÷¸¦ Áö¿øÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ ¾×ºñ »ìÆ÷ Áö¿øÀ» À§ÇØ 64Á¡ÀÇ ¾×ºñ ¼ººÐ °Ë»ç¸¦ ¿Ï·áÇÏ°í 3,487ÇÊÁö 681§µ¿¡ ½Ãºñó¹æÀ» Çß´Ù.

À¯È¿ ±Ô»ê ÇÔ·®À» ³ôÀÌ´Â µî Åä¾çȯ°æ °³¼±À» À§ÇØ 3³â ÁÖ±â·Î Åä¾ç°³·®Á¦¸¦ °ø±ÞÇÏ°í, Åä¾ç ¼ººÐÀ» ÃßÀû Á¶»çÇÏ´Â Åä¾ç°³·®Á¦ Áö¿ø »ç¾÷µµ ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.

È­¼ø±º ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ °ü°èÀÚ´Â "Åä¾çȯ°æ °³¼± µî ÀÚ¿¬¼øȯ ³ó¾÷À» Áö¿øÇØ °íÇ°ÁúÀÇ ¾ÈÀüÇÑ ³ó»ê¹° »ý»ê¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù"°í ¸»Çß´Ù.

½Ç½Ã°£´º½º

¸¹ÀÌ º»´º½º

ÀÚÄ¡

Àü¸ÅÀÎÅͺä

»ç¼³